Розпушувач чи сода: що краще використовувати, щоб тісто піднялося?

Якщо ви любите випічку, то точно стикалися з питанням: що краще використовувати — соду чи розпушувач? Від правильного вибору залежить, чи буде тісто повітряним, м'яким і добре підніметься в духовці. Наші поради допоможуть розібратися, коли варто додавати соду, а коли…