Кожна господиня знає: що більше сім'я, то більше голодних ротів, які хочуть їсти, як мінімум, 3-4 рази на день. Тому основна частина бюджету сім'ї витрачається на купівлю продуктів харчування та залишається у касах продуктових магазинів.
Багато сімей, сидячи на кухні наприкінці місяця з порожнім гаманцем і запитуючи «Де гроші?», можуть чесно відповісти: «У холодильнику».
Як «утихомирити» свій сімейний холодильник? Якщо вас не влаштовує «ненажерливість» вашого холодильника, пропоную скористатися десятьма простими порадами.
Не хвилюйтеся, поради розраховані на збереження здорового раціону, тобто не пропонуються варіанти на кшталт «сидіти на хлібі та воді». А головне, поради схвалені сім'ями із будь-яким достатком.
Складайте меню на тиждень!
1. Хто тут головний по тарілочках?
Тижневий список страв – гарна ідея для великої родини.
А якщо «головний по тарілочкам» сам придумає тижневе меню, врахує всі переваги членів сім'ї, складе список необхідних продуктів і з ним піде в рейд по магазинах — це ще краще!
Так ви можете уникнути зайвих витрат на непотрібні продукти. Результат буде видно неозброєним оком – від 15 до 30% економії грошей!
2. 1 тиждень = 1 похід магазинами.
Бажаєте зробити сімейному бюджету приємне? Тоді керуйтесь правилом:
1 тиждень = 1 похід магазинами.
У питаннях розумної витрати грошей краще спиратися на точні науки та пам'ятати, що в магазинах працює логіка прямої пропорційності. Чим частіше ви вирушаєте за покупками, тим більше грошей витрачаєте.
Статистика каже: зайвий похід до магазину завдає дворазової шкоди сімейному бюджету, тобто ви витрачаєте вдвічі більше запланованого. Чим частіше ходити в магазин, тим більше грошей там витрачається
3. Розмір має значення (якщо йдеться про продуктовий візок).
Більшість магазинів використовують наступну маркетингову хитрість: віддаючи перевагу великим візкам та продуктовим кошикам, вони розраховують, що покупці братимуть більше продуктів. Це відбувається через психологічне бажання покупців наповнити кошик до країв та комплексу «порожнього кошика».
Здійснення покупок за заздалегідь підготовленим списком продуктів допоможе вам не відхилятися від курсу, спрямованого на дбайливе витрачання сімейного бюджету.
4. Присідання заощаджують гроші: увага на нижні полиці!
Просунуті покупці в супермаркетах вже знають: на рівні очей розташовується найдорожче, неякісне і те, що потрібно швидше продати (псується).
Ночами в магазинах орудують мерчендайзери, переставляючи товар таким чином, щоб руки покупця на виході були максимально повними. Яскраві цінники, що кричать, помітні за кілометр; яскраве висвітлення; хитра викладка товарів; прийоми з товарами імпульсного попиту на касі — це їхня робота.
Дивіться на нижні та верхні полиці
5. Тільки цілком, лише хардкор.
Ковбаса, сир, риба та інші гастрономічні задоволення в нарізці — той самий прийом мерчендайзерів. Націнка на акуратні скибочки може досягати половини вартості продукту! До того ж, так він швидше псується.
З тієї ж серії: Краще не купувати готові продукти в магазинах. Звичайно, готування забирає багато часу, і простіше, коли цю нудну справу виконали за вас. Але якщо ви не бачили, як і з чого їжа готувалася, краще не купуйте її.
6. За ліками – в аптеку, за порошком – у госпмаг.
Аптечні відділи в супермаркетах і великих торгових центрах — це грабіж серед білого дня, як кажуть. Націнка на ліки там величезна, окрім того, що вся фармацевтична продукція зараз дорога. Набагато розумніше знайти одну недорогу аптеку та купувати все потрібне там.
Те саме стосується інших супутніх товарів: побутова хімія, кухонне приладдя тощо.
7. Морозильник – друг сім'ї.
«Дачні» літні продукти, включаючи ягоду, овочі, гриби тощо, найпростіше заморозити і їсти в холодну пору року. Не лише економія, а й користь!
8. Не треба соромитися!
Якщо прямо на касі ви передумали купувати якісь продукти, не бійтеся здатися неввічливим. Просто поверніть їх касиру, і він, я вже впевнений, розбереться, що з ними робити. У крайньому випадку скажіть, що у вас не вистачило грошей (а це звичайна ситуація).
9. Розмір має значення-2: тарілки.
Корисну пораду скорочувати порції, зменшуючи розмір посуду, можна почути не лише від мене — експерта з особистих фінансів, а й від дієтолога. І в тому, і в іншому випадку цей спосіб добре працює.
10. Шопоголізм – це залежність!
Не варто бігти в торговий центр за покупками щоразу, коли стає сумно чи хочеться відпочити від важкого дня. Набагато найкращим союзником у боротьбі зі стресом є спорт — бігати корисніше парком, ніж супермаркетом.
