Усім відомо, що для підвищення продуктивності і захисту від епідемій у сільському господарстві застосовуються стимулятори росту, антибіотики і гормони. Як мінімізувати їхній вплив при приготуванні їжі? Як усунути сліди антибіотиків Сучасна харчова промисловість не дає гарантії безпеки м'ясної та рибної…
Вважається, що почистити оселедець — ціла історія. Це не так. Обробити оселедець можна за лічені хвилини, інформує Ukr.Media. Послідовність дій: Відразу відрізаємо голову (навскіс під зябра). Потім відрізаємо черевце. Вибираємо якщо є молочко або ікру, а все інше добре вичищаємо…
Багато людей знають, що виносити сміття ввечері не можна — після заходу сонця нечиста сила особливо активна, а отже, може зашкодити людині. Однак, заборони стосуються не лише часу доби, але й днів тижня, тому ми розповідаємо, коли можна виносити сміття,…
Здавалося б, яка різниця — головне, дізнатися, хворий ти чи ні. Але не тут-то було! Способи вимірювання температури — це як дзеркало національного характеру: десь точність і швидкість, десь звички і традиції, інформує Ukr.Media. Пахва Пахвовий спосіб вимірювання температури (він…
Сухофрукти — дуже корисний продукт. Їх можна додавати до випічки, брати з собою як корисний перекус або варити з них компоти, інформує Ukr.Media. Сушені плоди, як правило, продають або в запечатаних упаковках, або на вагу. Проте в обох випадках сухофрукти…
Сучасні господині, розпещені великою кількістю товарів на полицях продуктових магазинів, не знають елементарних речей, якими володіла кожна перша кухарка в СРСР, інформує Ukr.Media. Це тепер огірковий розсіл відправляють в каналізацію. А тоді можна було приготувати як мінімум три страви. Домашня…