Кожен, хто намагався скинути вагу, знає: кілограми йдуть повільно, а повертаються миттєво. Виявляється, проблема над силі волі, а фундаментальному нерозуміння роботи організму.
Жорсткі обмеження дають тимчасовий результат, тому що організм сприймає їх як загрозу виживанню, повідомляє кореспондент Біловини.
Після закінчення дієти тіло прагне заповнити втрачене, запасаючи більше, ніж було до обмежень. Це еволюційний механізм, сформований тисячоліттями.

Метаболізм уповільнюється на 20-30% за різкого скорочення калорій. Організм переходить у режим економії, спалюючи менше енергії навіть у стані спокою.
Голодні дієти призводять до втрати м'язової маси, а чи не жиру. В результаті після схуднення тіло стає в'ялим, а вага швидко повертається.
Психологічне напруження від постійних заборон часто призводить до зривів. Почуття провини після них змушує знову сідати на дієту, замикаючи порочне коло.
Гормональний дисбаланс, викликаний нестачею поживних речовин, посилює потяг до солодкого та жирного. Це природна реакція організму на стрес.
Ефект плато, коли вага перестає знижуватися незважаючи на обмеження, демотивує більшість тих, хто худне. Насправді, це ознака адаптації організму.
Дієти ігнорують індивідуальні особливості метаболізму. Те, що працює для одного, може бути марним або шкідливим для іншого.
Поступова зміна харчових звичок дає стабільніший результат, ніж різкі обмеження. Повільні зміни дозволяють організму адаптуватись.
Фахівці рекомендують зосередитись не на короткострокових дієтах, а на постійному збалансованому харчуванні. Здорова вага – це марафон, а не спринт.
Читайте також
- Чи можна їсти горіхи вдень: чому ввечері вони заважають худнути
- Чому гречка з кефіром – це шкода: думка лікарів