Хочете, щоб зима принесла лише радісні емоції? Ви забудете про застуди, якщо щодня питимете вітамінні коктейлі.
Овочеві фреші
Щоб прекрасно почуватися цілий рік, вітаміни треба одержувати регулярно. Тому привчіть себе пити фреші. Головне – не сідати на сокову дієту, а просто пити іноді фреші після сніданку, обіду або вечері. Зверніть увагу: пити соки треба після їжі, оскільки вживання їх перед їжею може спровокувати гастрит або виразку.
© ThinkstockНе варто обмежуватися тільки апельсиновим соком. Дуже корисно вживати овочеві соки. У них міститься велика кількість вітамінів-антиоксидантів, до того ж, на відміну від ягідних і фруктових соків, вони мають нейтральний ph і не подразнюють слизової оболонки шлунка.
Щоб приготувати відмінний вітамінний коктейль, відправте в сокодавку шматочки гарбуза, болгарського перцю та яблука.
Прекрасні протизастудні властивості має сік зі звичайної білокачанної капусти.
Шипшина
Навіть у сухому вигляді в цих ягодах зберігається вітамін С. Щоб приготувати відмінний коктейль для зміцнення імунітету та не вбити в ньому вітаміни, ретельно промийте ягоди шипшини, покладіть їх у термос, залийте гарячою водою до +80 градусів і залиште настоюватися на ніч.
Готовий напій процідіть і пийте в чистому вигляді. Можна додати до нього мед, малинове варення або будь-який фруктово-ягідний сік: лимонний, журавлинний, апельсиновий, полуничний або яблучний.
Молочний коктейль
© ThinkstockУ молочних коктейлях міститься вітамін-актиоксидант Е. Для приготування цього напою необхідне не стерилізоване молоко, а живе цільне або пастеризоване з жирністю 3,2%. У мілк-шейку є класичний рецепт, на основі якого можна створювати різні варіанти.
На склянку молока візьміть одну кульку ванільного морозива, 5 ягід полуниці або половинку банана та 1-2 чайні ложки сиропу. Усе це збийте в блендері на середній швидкості до утворення однорідної маси. Від морозива ви можете відмовитися, а сироп використовувати аптечний (із шипшини, журавлини, обліпихи). Сироп можна замінити варенням, найкраще – малиновим.
Фруктовий чай
У чаї із сухими шматочками фруктів вітамінів практично немає. Щоб підвищити корисні властивості напою, додайте до нього лимон, заварюйте разом із м’ятою, шипшиною, свіжими фруктами або ягодами. Корисно додавати в чай трохи тертого імбиру.
Джерело: lady.tochka.net
