Помідори, куплені в супермаркеті, зазвичай мають невиразний смак. Однак існує декілька лайфхаків, здатних зробити їх набагато кращими, інформує Ukr.Media.
По-перше, помідори можна замаринувати. Для цього слід змішати оливкову олію, оцет, сіль, базилік, орегано і чебрець. Овочі слід нарізати шматочками й залишити в маринаді на декілька годин.
Також можна обсмажити помідори на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії, часником і зеленню. Це дозволить томатам розкрити свій смак.
Крім цього помідори можна запекти в духовці з оливковою олією, часником, сіллю та спеціями на 180 градусах, що теж позитивно позначиться на смаку.
Найпростішим способом покращити смак магазинних помідорів стане використання петрушки, базиліку або коріандру в стравах з ними.
Джерело: ukr.media
