Мало хто знає, що ці кухонні секрети ресторанів зроблять ваші страви в рази смачнішими

Можливо, справа не в навичках, а в маленьких хитрощах, про які не розповідають у кулінарних блогах, інформує Ukr.Media. Ресторани десятиліттями використовують прийоми, що перетворюють прості інгредієнти на шедеври, і сьогодні ми розкриємо трохи з них. Перший секрет — маринування без…