Кава в сучасному світі реабілітована остаточно і її вплив на самопочуття називають благотворною.
Вчені мужі сперечаються лише про одне: який із усіх численних варіантів напою приносить організму людини максимальну користь, пише кореспондент Біловини.
Так стало відомо про завершення двадцятирічної дослідницької програми, ініційованої норвезькими вченими.
Дослідники довели переваги фільтрованої кави.
Виявляється, у процесі фільтрації людина отримує напій без кофеолу.
Ця речовина сприяє підвищенню рівня холестерину, що серйозно підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Пийте фільтровану каву
Доведено, що фільтрована кава вранці знижує ризик отримати інфаркт міокарда та інших ускладнень.
Для довідки: фільтрованою вважається кава, приготована з використанням паперових фільтрів.
А металеві сітки шкідливі речовини не вловлюють та не затримують.
Не зайвим буде нагадати, що у 2023 році італійські вчені дійшли висновку, що вживання еспресо мінімізує ризик накопичення токсичних речовин у головному мозку, що сприяють розвитку нейродегенеративних захворювань.
А ось розчинна кава в силу складної та інтенсивної обробки сировини містить менше корисних антиоксидантів та більше шкідливого акриламіду.
Також важливо пам'ятати, що кава вважається корисним напоєм лише за помірного його вживання, а також за відсутності протипоказань до його вживання.
Читайте також
- Чому потрібно їсти яблука: з віком вони стають тільки кориснішими
- Як буряк впливає на ваше самопочуття: таємниці коренеплодів
