За допомогою деяких дієт можна знизити ризик розвитку серцево-судинних та нейродегенеративних захворювань.
Про це розповіла головний дієтолог Москви Антоніна Стародубова.
Чотири дієти для здоров'я серця та мозку експерт назвала у розмові з виданням «Аргументи та факти».
Які дієти корисні для серця та мозку
По-перше, середземноморська дієта. Передбачає вживання великої кількості морепродуктів та рослинної їжі.
Запобігає розвитку хвороб серця та судин, знижує ризик повторних інсультів та інфарктів.
По-друге, дуже корисна для серцево-судинної системи DASH-дієта.
Це комбінований підхід до харчування, що передбачає скорочення вживання солі та високе споживання овочів та молочних продуктів.
Ще однією корисною для серцево-судинної системи дієтою Стародубова назвала скандинавську дієту.
Вона передбачає вживання продуктів, доступних у європейському регіоні: риби, що мешкає у холодних водах, яєць, картоплі, моркви, капусти, ягід, яблук, груш, кедрових горіхів.
Дана система харчування знижує смертність не тільки від серцево-судинних захворювань, а й від раку та цукрового діабету.
Також дієтолог розповіла про дієту MIND, розроблену для збереження молодості мозку.
Це комбінація DASH-дієти та середземноморської дієти. Основні продукти – овочі, листова зелень, ягоди, горіхи, оливкова олія, цільнозернові продукти, бобові, морепродукти, м'ясо птиці.
Читайте також
- Нутриціолог попередила про популярні закуски, що викликають запалення.
- Що станеться з організмом, якщо почати пити журавлинний сік
