Уявіть, що є речовина, яка чистить судини, нормалізує тиск і захищає серце.
Воно не продається в аптеках і не потребує рецепту.
Це звичайний буряк. Так, та сама, з борщу та вінегрету.
Вчені давно довели: нітрати у її складі розширюють судини, покращуючи кровотік та знижуючи навантаження на серце.
Усього 100 г буряків на день зменшують ризик інфаркту на 10–15 %.
А якщо поєднувати її з гранатовим соком, ефект посилюється: антиоксиданти у гранаті уповільнюють старіння клітин.
Але як правильно вживати буряки? Сира, варена чи запечена?
Найкраще — у вигляді свіжого соку, змішаного з морквяним або яблучним для нейтралізації різкого смаку.
Якщо не любите соки, запікайте коренеплід у духовці з оливковою олією та розмарином.
Однак без протипоказань не обійшлося.
Пацієнтам із хронічними захворюваннями варто знати про протипоказання.
Важливо пам'ятати: буряк протипоказаний при камені в нирках через високий вміст щавлевої кислоти.
Але для більшості людей це безпечний та ефективний спосіб підтримати серце без ліків.
Додайте до цього помірні кардіонавантаження – наприклад, швидку ходьбу по 40 хвилин на день – і ваша серцево-судинна система скаже «дякую».
А ще краще перед початком вживання коренеплоду з метою лікування чи профілактики захворювань отримати консультацію лікаря.
Читайте також
- Як скоротити час на догляд за садом удвічі та отримати врожай, якому позаздрять сусіди
- Тепер зрозуміло, чому досвідчені городники не говорять про це підживлення. Збільшує врожайність на 30%
