Овочеві та фруктові салати самі по собі дуже корисні, але можна значно підвищити їхню поживну цінність завдяки лише одному інгредієнту
Як розповіли експерти, найкращою добавкою до овочів та фруктів є мелені горіхи — мигдаль, волоський горіх, пекан, кеш’ю, фундук та інші. У такому випадку страва буде багата і клітковиною, і корисними жирами, і білками, зазначили фахівці.
Горіхова добавка не тільки покращить користь салату, але й надасть йому вишуканого смаку. Загалом, зазначили експерти, овочі та фрукти поєднуються з будь-якими горіхами, тому обирайте ті, які вам до смаку.
Ще одна користь такої добавки — ви не з’їсте горіхів більше належної норми, оскільки вони рівномірно розподіляться по всій страві. Тому не варто хвилюватися за фігуру і вважати, що горіхи значно збільшать калорійність салату.