Гарбуз — справжній символ осені, його дуже активно шукають напередодні Геловіну. Але де найкраще знайти сезонний овоч? Супермаркети можуть мати великий вибір, але ми вважаємо, що набагато веселіше скористатися перевагами перебування на свіжому повітрі та зірвати власний гарбуз на фермі.…
Чорний пудинг — один із найбільш неоднозначних інгредієнтів. Ті, хто ставиться з підозрою до його вмісту крові, жирових прожилок та насиченого смаку, уникають його. Однак, є й ті, хто полюбляє смачні скибочки чорного пудингу на сніданок. Ми можемо зрозуміти обидві…
Більшість людей не споживає рекомендовану добову норму клітковини (30 г). Бобові – це один із найпростіших способів досягти цієї мети. Люксі Граймс додає їх майже до всього і вибрала вісім рецептів, де така заміна особливо легка. Якщо у вас в…
Стиглі, соковиті томати, наповнені смаком, є основою тисяч рецептів з усього світу. Якість та стиглість томатів, які ви використовуєте, завжди має значення, оскільки в іншому випадку смак буде неправильним. Це особливо актуально, коли ви готуєте салат. Якщо ви вирощуєте власні…
Відвідувачі слухають виступ за столом на Good Food Show. Good Food Shows Живі виступи, натхнення для приготування їжі, шопінг та дегустації — це серце Good Food Shows. Кожна подія має свій унікальний колорит, але всі вони об’єднують фантастичний склад найкращих…
Користувачі сайту goodfood.com полюбляють страви з карі. Незалежно від пори року, вибір карі на цьому ресурсі різноманітний: від страв, схожих на ті, що подають у ресторанах, до повільно приготованих або менш гострих варіантів. Ресурс пропонує багато простих рецептів карі для…
Збір чорниці – чудовий спосіб отримати недорогий літній десерт, якщо ви не порушуєте правила приватної власності. Ці темно-пурпурові ягоди також багаті на вітаміни, мінерали та захисні рослинні сполуки, відомі як антоціани. Дізнайтеся більше про користь чорниці для здоров’я. Окрім крамблів…
Жовтень асоціюється з рагу, гарбузами та яблуками – згадаймо яблучні врожаї, дні дегустації яблук та обіцянку карамельних яблук. На кухонний порядок денний також потрапляють затишні осінні рецепти випічки, як-от французький яблучний тарт та липкий грушево-імбирний кекс. Осінь — це сезон…
Пік-Дистрикт, що в Дербіширі, не потребує особливих представлень. У самому серці цього національного парку розташований маєток Чатсворт — історична власність із величним палацом, який двічі слугував локацією для зйомок «Гордості та упереджень». Тут також є дитячий майданчик, ферма, сади, величезні…
The Good Food podcast Шеф-кухар Джеремі Лі провів чотири десятиліття на професійних кухнях і майже стільки ж часу писав свою першу кулінарну книгу. У цьому випуску, записаному в Quo Vadis, установі Сохо, яка відзначає своє 100-річчя, він розмовляє з ведучим…