З віком природне вироблення колагену сповільнюється.
Зареєстрована дієтологиня Маккензі Берджесс вирішила перевірити дієвість колагену на власному досвіді, описуючи результати у статті для EatingWell. Вона зазначає, що колаген є найпоширенішим білком в організмі та основним структурним елементом шкіри, кісток, сухожиль і хрящів. Існує щонайменше 28 типів колагену, але найпоширенішим у людському організмі, особливо у шкірі, є один тип.
З віком природне вироблення колагену знижується, що призводить до втрати пружності шкіри та жорсткості суглобів. Прийом добавок колагену, розщепленого на пептиди, покликаний полегшити засвоєння та підтримати власне вироблення колагену організмом.
Протягом 30 днів Берджесс додавала колагеновий порошок до свого раціону. Після цього періоду вона помітила певні зміни.
Шкіра стала більш еластичною
Найбільш помітна зміна стосувалася шкіри: вона стала гладкішою та швидше відновлювала свою форму після щипання. Берджесс вважає, що це узгоджується з науковими даними. Огляд досліджень 2023 року, опублікований у журналі Nutrients, показав, що гідролізований колаген (розщеплений на пептиди) суттєво покращує зволоження та еластичність шкіри порівняно з плацебо.
Дискомфорт у коліні зменшився
Автор статті відзначає зменшення періодичного болю в коліні, який турбував її роками. Починаючи з другої половини місяця прийому колагену, дискомфорт зменшився, навіть після тривалого стояння або гри в теніс. Це спостереження узгоджується з висновками зареєстрованої дієтологині Вітні Стюарт, яка стверджує, що колаген демонструє позитивні результати для здоров’я суглобів при остеоартриті, покращуючи функцію, зменшуючи біль та підвищуючи якість життя. Дослідження, опубліковане в BMC journals, підтверджує, що добавки колагенових пептидів значно полегшують біль у людей з остеоартритом коліна.
Колаген буває різний
Експертка наголошує на важливості типу колагену. Тип I, найпоширеніший в організмі, пов’язаний зі станом шкіри, волосся та нігтів. Тип II зосереджений у хрящах і вважається важливим для підтримки суглобів. Більшість доступних добавок містять тип I або суміш типів I та III, тоді як продукти для суглобів часто використовують тип II. Тому для підтримки суглобів слід звертати увагу на наявність колагену II типу або мультиколагенових сумішей.
Інші поради для підтримки здоров’я шкіри
Колагенові добавки найефективніші в поєднанні зі здоровими щоденними звичками, які підтримують шкіру. Серед них:
- Включення до раціону продуктів, багатих на колаген: кістковий бульйон, субпродукти, м’ясні частини зі сполучною тканиною.
- Споживання достатньої кількості вітаміну С (з цитрусових, болгарського перцю, полуниці), який необхідний для синтезу колагену.
- Збалансоване харчування з різноманітними продуктами, що містять антиоксиданти, білок, корисні жири та клітковину.
- Підтримання водного балансу, що сприяє еластичності шкіри. Використання зволожувального крему також допоможе зберегти гідратацію.
- Щоденне використання сонцезахисного крему, оскільки вплив сонця є значним фактором старіння шкіри.
- Керування стресом, оскільки він може посилювати шкірні захворювання.
Раніше УНІАН повідомляв про найдоступніші продукти, багаті на колаген і білок, серед яких риба, курятина, яєчні білки, устриці, квасоля, кістковий бульйон та молочні продукти.
- Що корисніше – куряча грудка чи стегно: дієтологи дали остаточну відповідь
- Як кава впливає на кістки у жінок: несподіване відкриття учених
- Кокосова чи мигдалева олія: експерти пояснили, яку краще обрати для волосся