Степан Більченко

Степан Більченко

Аналітичний напрям здоров’я у виданні «Медичні новини України» веде Степан Більченко. Сфера відповідальності охоплює рубрики «Езотерика», «Здоров’я» та «Користні поради». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Прогнози подає з умовами, за яких вони справдяться, і з тим, що їх зруйнує. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто.

Маленька хитрість з борошном: як приготувати смажену цибулю з апетитною золотистою скоринкою

Маленька хитрість з борошном: як приготувати смажену цибулю з апетитною золотистою скоринкою 1

апетитною золотистою скоринкою /> Обсмажена цибуля — це невід’ємний інгредієнт безлічі страв, що надає їм особливий аромат та смак. Однак процес його приготування може спричинити труднощі навіть у досвідчених кулінарів Часто цибуля або підгоряє, або стає занадто м’якою, втрачаючи свою…

Проблеми, які виникають з кішками, до яких господарі не були готові

Проблеми, які виникають з кішками, до яких господарі не були готові 3

Коли ми беремо в будинок кошеня, то нас переповнюють почуття теплоти та розчулення перед цією пухнастою грудочкою. Але минає якийсь час і ми розуміємо, що характер у малюка далеко не ангельський і страждати від нього починають не тільки господарі, а…

Постійно готую цей пиріг влітку. Тісто одне, а начинка може бути абсолютно будь-якою

Постійно готую цей пиріг влітку. Тісто одне, а начинка може бути абсолютно будь-якою 5

Щоб приготувати насипний пиріг потрібно мінімум часу, а смак такої домашньої випічки всі гідно оцінять. Начинка для пирога може бути ягідною або фруктовою, на ваше бажання. Це справді універсальний рецепт! Для приготування пирога у формі діаметром 24 см знадобиться: Тісто:…

Грайливі левенята погралися з хвостом тата, чим дуже його розлютили

Грайливі левенята погралися з хвостом тата, чим дуже його розлютили 7

Кошенята, щенята та інші малюки — всі люблять пустувати! І неважливо, виростиш ти суворим хижаком або зовсім крихітним звірком, грати люблять усі Група неслухняних левенят була спіймана на тому, що вони поводилися як усі кошенята у світі, коли побачили, як…

Ці ознаки говорять про те, що собака дійсно відчуває до вас любов

Ці ознаки говорять про те, що собака дійсно відчуває до вас любов 9

У родинах, де є домашній вихованець, його з усією відповідальністю зараховують до членів родини. А собака у цій якості просто незамінний: охороняє ваше житло, а за його межами — і вас теж. А ще з таким відданим чотирилапим вихованцем точно…

Які породи котів люблять самотність: пухнасті інтроверти для зайнятих господарів

Які породи котів люблять самотність: пухнасті інтроверти для зайнятих господарів 11

Ці породи кішок демонструють, що навіть у котячому світі компанія не завжди є необхідністю, а усамітнення іноді може бути цінним часом Перська кішка Природа цієї вишуканої породи диктує їй особливий спосіб життя. Перська кішка віддає перевагу усамітненню, де може розслабитися.…

Якщо не знаєте, куди подіти яблука, приготуйте яблучне желе без желатину

Якщо не знаєте, куди подіти яблука, приготуйте яблучне желе без желатину 13

Інгредієнти: ~ 1.2 кг яблук ~ 1.2 л вода ~ 1.0 кг цукру (цукор з розрахунку на 1 кг рідини — 800 г цукру) 100-150 г малина або смородина за бажанням 50 г лимонного соку Приготування: Для приготування яблучного желе…

Що робить тісто пишним: секрети повітряної, ніжної та ароматної випічки

Що робить тісто пишним: секрети повітряної, ніжної та ароматної випічки 15

Будь-яка господиня стикається з тим, що тісто часом уперто не бажає ставати пишним та повітряним Від цього, зрозуміло, постраждає і якість випічки, що є неприпустимим. Є хитрощі, які допоможуть тісту завжди виходити бездоганним та пишним. У чому полягають ці секрети?…

Кошеня, яке уважно слухає рекомендації лікаря, розчулимо серця глядачів

Кошеня, яке уважно слухає рекомендації лікаря, розчулимо серця глядачів 17

Багато пацієнтів часто пропускають повз вуха рекомендації лікарів, але крихітне кошеня з цього відео вирішило показати всім, як потрібно поводитися на прийомі. У кабінеті ветеринара розгорнулася сцена, здатна розтопити навіть найчерствіше серце Лікарка вирішила, що її пухнастий пацієнт досить дорослий…

Як зробити деруни смачнішими: кулінари розкрили секрети

Як зробити деруни смачнішими: кулінари розкрили секрети 19

Деруни прийнято вважати дуже простою стравою, з приготуванням якої складнощів у просунутої господині не виникає Однак у деяких кулінарів виходять гарні деруни золотистого кольору, які неймовірно хрумтять. А ось в інших вони розвалюються, мають не дуже апетитний вигляд та й…