Степан Більченко

Степан Більченко

Аналітичний напрям здоров’я у виданні «Медичні новини України» веде Степан Більченко. Сфера відповідальності охоплює рубрики «Езотерика», «Здоров’я» та «Користні поради». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Прогнози подає з умовами, за яких вони справдяться, і з тим, що їх зруйнує. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто.

Ні духовки, ні печива не треба — тортик Снікерс нашвидкоруч

Ні духовки, ні печива не треба — тортик Снікерс нашвидкоруч 1

Тортик, який готується блискавично і так само швидко з’їдається — смачний Снікерс. Він і справді нагадує відомий шоколадний батончик. Його плюс у тому, що для його приготування навіть не потрібно включати духовку і потім довго просочувати. За пів години в…

Унікальна жирафа без плям народилася в американському зоопарку

Унікальна жирафа без плям народилася в американському зоопарку 3

Самка жирафа, яка народилася 31 липня, має однорідний коричневий колір, позбавлений характерного плямистого малюнка. Зріст жирафа становить 1,8 метра Точна причина, через яку тварина відрізняється від інших своїх родичів, поки незрозуміла. За словами директора зоопарку Девіда Брайта, останню зареєстровану однотонну…

Чим годувати новонароджених кошенят?

Чим годувати новонароджених кошенят? 5

Безумовно, ніхто і ніщо не зможе замінити новонародженим кошенятам мати. Однак буває й таке, що вони можуть залишитися без материнської турботи. У цьому випадку життя кошенят залежать виключно від людини – самі вони не виживуть. Вага новонароджених кошенят становить від…

Густу підливу можна приготувати без борошна, яке замінюють на простий інгредієнт

Густу підливу можна приготувати без борошна, яке замінюють на простий інгредієнт 7

Підливу можна приготувати густою та оксамитовою, якщо додати в неї певний інгредієнт, але не борошно Експерти розповіли, як можна зробити зі звичайної підливи справді страву, гідну назватися шедевром кулінарії. Для того, щоб підливу зробити густою і однорідною, господині нерідко використовують…

Як потрібно варити куряче філе для салату, щоб воно вийшло соковитим та ніжним

Як потрібно варити куряче філе для салату, щоб воно вийшло соковитим та ніжним 9

Варене куряче філе — поширений компонент у багатьох салатах. Та й на бутерброді воно теж має дуже гідний вигляд. Ось тільки часто готове філе не вирізняється соковитістю і ніжністю. Навпаки, воно стає жорстким і набуває деякої гумовості. Варто покласти таку…

Що потрібно зробити одразу після завершення приготування розсольника, щоб вийшла ідеальна страва

Що потрібно зробити одразу після завершення приготування розсольника, щоб вийшла ідеальна страва 11

Смачний, поживний, ситний… Саме таким завжди розраховують отримати розсольник кулінари, які взялися за приготування цієї страви Гурмани напевно мріють дізнатися про секрет ідеального супу. Що варто згадати насамперед? Про важливість попереднього замочування крупи знають багато хто. Про те, що в…

Промивати не потрібно: чим залити рис, щоб він вийшов розсипчастим

Промивати не потрібно: чим залити рис, щоб він вийшов розсипчастим 13

Замість довгої процедури промивання кулінари запропонували більш ефективний спосіб підготовки рису до приготування страв Промивати рис потрібно, щоб не тільки позбавити його сміття, а й прибрати зайвий крохмаль, через який крупа склеюється і в підсумку перетворюється на кашу. При цьому…

Ні мед, ні варення не потрібні цим ведмедям — вони вимагають гамак

Ні мед, ні варення не потрібні цим ведмедям — вони вимагають гамак 15

Коли справа доходить до ледачого післяобіднього відпочинку, то ведмедям немає рівних у виборі затишного містечка! Цього разу клишоногий хуліган потрапив в об’єктив прихованих камер, коли вирішив відпочити в гамаку Емі Д. Вайт з YouTube (нік Fairviewcrittercams) поділилася відео з ведмедем,…

Щоб приготувати ідеальні деруни, потрібно всього лише виключити зі звичного рецепта один інгредієнт

Щоб приготувати ідеальні деруни, потрібно всього лише виключити зі звичного рецепта один інгредієнт 17

Кулінари перерахували головні помилки, через які деруни розвалюються і не встигають приготуватися. Одна з причин використання борошна Так, перше, що радять кухарі для ідеального приготування страви з картоплі — відмовитись від борошна. Звичний інгредієнт можна замінити на манку. Тоді деруни…

Ось навіщо насправді потрібно класти порожні тарілки в морозилку

Ось навіщо насправді потрібно класти порожні тарілки в морозилку 19

тарілки в морозилку /> Існує багато незвичайних, але дуже корисних лайфхаків. Один із таких — хитромудрий прийом із тарілками, які потрібно покласти в морозильну камеру. Цей лайфхак допоможе вам зберегти дорогоцінний час і навіть здоров’я Здавалося б, навіщо класти порожні…