Примари авітамінозу, якщо вірити рекламним проспектам вітамінних комплексів і БАДів, витають над людиною з перших хвилин її життя та до глибокої старості. Авітаміноз загрожує нам немислимими нещастями, і єдине, що може врятувати нас від раптового випадання зубів, імпотенції, зламаних нігтів, – це оптові закупівлі вітамінів…
Але деякі лікарі (треба вважати, що ті, хто не одержує свого відсотку з продажу вітамінів) стверджують, що людина, яка не перебуває за межею бідності, навіть у зимовий час може одержати необхідні їй вітаміни, не вдаючись до послуг аптеки. Банани, апельсини, яблука, буряк, квашена капуста, морепродукти – більшості людей ці продукти цілком доступні й про злісний авітаміноз не може навіть йтися…
Думка наших, вітчизняних, лікарів підтверджується дослідженнями вчених із кафедри спортивної біохімії Бермінгемського університету (University of Birmingham): . «… не треба вживати серйозні дози вітамінів регулярно, оскільки це може негативно позначитися на вашому здоров’ї. Якщо ви дотримуєтеся здорової та різноманітної дієти, то вже одержуєте доволі багато з тих живильних речовин, яких потребуєте. І навряд чи ризикуєте недобрати таку кількість, яка може бути шкідливою для вас”.
Але влада стереотипів (підтримувана мільйонними внесками в рекламу полівітамінних препаратів) дуже сильна… І багато з нас із наближенням весни шукають у своєму самопочутті ознаки авітамінозу. Звір своє самопочуття із клінічними проявами авітамінозу та скорегуй своє меню.
Дефіцит вітаміну А насамперед виявляється на стані шкіри: вона стає сухою, можуть з’явитися вугрі та гнійничкові ураження. Волосся та нігті теж стають сухими, ламкими, тьмяними.
Серйозний дефіцит вітаміну А стає причиною ринітів, бронхітів, пневмонії. Може «відгукнутися» шлунок: загостриться гастрит або коліт. Люди, схильні до захворювань сечовивідних шляхів, можуть постати перед пієлітом, уретритом, циститом.
У жінок може порушитися менструальний цикл. Сухість очей і різке падіння зору – теж наслідок дефіциту вітаміну А.
Налягай на моркву, помідори, абрикоси, яєчний жовток, печінку риби та вершкове масло. Але май на увазі, що для засвоєння цього вітаміну потрібні жири.
Дефіцит вітаміну В1 діагностується з «допомогою» задишки, закрепу, втрати апетиту. Швидка психічна та фізична стомлюваність, м’язова слабість, стомлюваність при ходьбі, частий головний біль, погіршення пам’яті, слабкість, задишка, серцебиття, плаксивість… Яскравий букет, чи не так?
Але не проблема: поповни запаси вітаміну В1 за допомогою гороху, не відмовляйся від пшеничного та житнього хліба, свинини, їж більше яєчних жовтків.
Бракує вітаміну В2 і в куточках губ з’являються тріщинки. У носо-губних складках може раптом виявитися себорейний дерматит, очі «підхоплюють» кон’юнктивіт. Язик сухий, яскраво-червоний, можливі проблеми з печінкою.
Внеси в меню дріжджі, яйця, молочні продукти, крупи.
Брак вітаміну В12 проявляється жовтуватим кольором обличчя, ранньою сивиною, запамороченнями, онімінням у кінцівках.
Збагати свій раціон сирами та яловичою печінкою. Пий більше незбираного молока.
Симптоми дефіциту вітаміну РР дуже яскраві – постійний понос, дратівливість, безсоння, м’язовий біль, сухість у роті, зміна смакових відчуттів, блідість губ і постійні перепади настрою…
Налягай на бобові, горіхи, свіжу рибу, червоне м’ясо.
Нестача вітаміну D викликає підвищену пітливість, загальну слабість, дратівливість. Псуються зуби.
Піди в солярій!
Без вітаміну С погано насамперед чергу зубам. І крайній вияв дефіциту вітаміну С – цинга… Крім відверто патологічних станів можливі: кровоточивість ясен, схильність до прояву стресових станів, у дітей знижується апетит, порушується сон, з’являється плаксивість.
На вітамін С надзвичайно багата шипшина. 40 г сухих плодів промий водою, залий 1 л окропу та настоюй у термосі 8-10 годин. Запар ягоди ввечері, щоб вранці випити склянка настою.
Дуже смачна настойка з сухих ягід чорної смородини: 2 ст.л. ягід залий двома склянками окропу й настоюй 1 годину. Випий протягом дня.
І всім відомі лимон, квашена капуста, часник, усі цитрусові, ківі, обліпиха.
Бракує вітаміну Е – і проблеми зі статевою функцією: знижується лібідо, у чоловіків можливі вияви статевої слабості.
Введи в щоденний раціон салат зі свіжої зелені з соняшниковою олією.
Чи погоджуєшся ти з думкою багатьох лікарів, що синтетичні вітаміни дуже необхідні сучасній людині?
Подаруємо молодість шкірі!
Джерело: lady.tochka.net