“`html
Життя стає набагато простішим, коли знаєш маленькі хитрощі, що допомагають у побуті. Редакція «Медичні новини України» знайшла для вас перевірений метод, як зробити обідню перерву в офісі корисною та ситною, навіть якщо у вас немає кухні чи чіткого розкладу.
Якщо ваш робочий графік не дозволяє повноцінно пообідати, а в офісі відсутні кухні чи їдальні, про ситість шлунка доведеться подбати самостійно. Часом такою самостійністю стає фаст-фуд, що призводить до зайвої ваги, підвищення цукру та швидкої втоми. Але є чудовий вихід: вам не потрібно носити з собою борщ, котлети та компот. Усе необхідне можна знайти в найближчому супермаркеті. Головне – знати, що обирати!
Фрукти
Обирайте банани, ківі, яблука, груші та апельсини – ці фрукти завжди доступні. Вони легко чистяться і швидко з’їдаються. Додайте до фруктового кошика низькокалорійний сир – і отримаєте ситний обід, багатий на білки, вітаміни та корисні речовини. Фруктоза подарує бадьорість, а пектини надовго збережуть відчуття ситості.
Овочі
Не любите фрукти? Огірки та помідори доступні цілий рік. Зробіть з них простий салат, заправивши олією. Цільнозерновий хлібець допоможе залишатися ситим довше. Можна взяти з собою заздалегідь почищену моркву. Вона майже не містить калорій, але сповнена корисних властивостей. Щоб вітамін А краще засвоївся, доповніть моркву склянкою кефіру або несолодкого йогурту.
Овочеві консерви
Звісно, свіжі овочі та фрукти корисніші, але якщо вибір стоїть між шоколадкою та кабачковою ікрою, обирайте останню. Не менш смачними та корисними є готові страви з квасолі. Вони багаті на рослинний білок і харчові волокна, що швидко втамовують голод. Тримайте в ящику стола пачку цільнозернових хрустких хлібців – вони стануть чудовим доповненням до лечо, квасолі чи овочевої ікри.
Горіхи та сухофрукти
Готовий пакет з горіхами та сухофруктами – чудова ідея для офісного перекусу. Головне – не перестаратися: жменьки, що вміщується в кулак, цілком достатньо. Можна додати склянку нежирного натурального йогурту або кефіру. Ось вам і вітамінний, легкий та надзвичайно корисний обід!
Молочні продукти
Уникайте солодких йогуртів та сирків – користі від них обмаль. Натомість зверніть увагу на нежирний сир, кисломолочний сир, ряжанку, кефір та інші кисломолочні продукти. Обирайте їх не за яскраву упаковку, а за низький вміст жиру, відсутність цукру. Не любите сир просто так? Додайте баночку дитячого фруктового пюре. Смачно, швидко і корисно!
І пам’ятайте:
- Нехтуючи обідом на роботі, ви ризикуєте накинутися на їжу вдома і з’їсти набагато більше, ніж потрібно.
- Навіть легкий перекус в обідню пору знизить вироблення греліну (гормону голоду) і допоможе уникнути надмірного споживання їжі ввечері.
Корисна фішка від «МНУ»: Завжди тримайте в шухляді стола пачку цільнозернових хлібців та кілька пакетиків натурального йогурту – це простий спосіб швидко приготувати корисний і ситний перекус, коли часу обмаль. Нехай ваше життя буде легким та приємним!
Інформує «Медичні новини України».
“`