Степан Більченко

Степан Більченко

Аналітичний напрям здоров’я у виданні «Медичні новини України» веде Степан Більченко. Сфера відповідальності охоплює рубрики «Езотерика», «Здоров’я» та «Користні поради». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Прогнози подає з умовами, за яких вони справдяться, і з тим, що їх зруйнує. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто.

Чому вчені закликають не розводити восьминогів

Чому вчені закликають не розводити восьминогів 1

Кілька років тому на Канарах запустили ферму, де розводять 1 млн восьминогів на рік. Японці також активно вирощують восьминогів. Біологи виступили проти такої ініціативи: “Лобстерів — будь ласка, рибу — чудово! Кальмарів — на здоров’я. Але восьминогів розводити категорично не…

Як зробити старе сало свіжим, якщо воно залежалося?

Як зробити старе сало свіжим, якщо воно залежалося? 3

Не завжди сало має ніжну консистенцію — іноді шматочок виходить дубовим. Особливо якщо зберігається в морозилці надто довго. Але повернути йому м’якість можна за лічені хвилини. Ось що придумали досвідчені господині Довго його виварювати або робити з субпродукту якусь нову…

Заготовте моркву на всю зиму — вона підходить для всіх страв

Заготовте моркву на всю зиму — вона підходить для всіх страв 5

Завжди приємно використовувати свої заготовки і стосується це всіх можливих плодів, які можна виростити у себе в городі, в тому числі і моркви. Звичайно, досить непогано морква зберігається і у свіжому вигляді, наприклад, в погребі, але її вам, на жаль,…

Найсмачніші сирні бездріжджові паски — на приготування знадобиться лише година

Найсмачніші сирні бездріжджові паски — на приготування знадобиться лише година 7

Який же Великдень без традиційної страви — паски? Однак самостійне її приготування багатьох лякає трудомісткістю і необхідним на приготування часом. Насправді можна приготувати смачний паску швидко. Наприклад, за цим рецептом у вас всього за годину вийде найсмачніша сирна бездріжджова паска!…

На відео потрапив кумедний випадок порятунку іграшки від пилососа двома собачками

На відео потрапив кумедний випадок порятунку іграшки від пилососа двома собачками 9

Пилососи завдають нашим домашнім вихованцям чимало неприємностей, адже звірятка ніяк не можуть зрозуміти, що цей лякаючий апарат насправді корисний Як тільки Дарла Санчес з Каліфорнії (США) починає прибирання, вона заздалегідь знає, що її собаки Есме і Чарлі закотять істерику. Але…

Запальні танці собаки та його господині потрапили на відео

Запальні танці собаки та його господині потрапили на відео 11

Цей симпатичний песик чудово вихований своєю власницею. З таким талантом він міг би виступати на сцені. Подивіться, який танець вони поставили та виконали разом Цей добре навчений собака танцює разом із господинею. Їхня команда дуже дружна, а рухи злагоджені. За…

На відео потрапив грайливий та енергійний кіт в момент крадіжки вії у своєї господині

На відео потрапив грайливий та енергійний кіт в момент крадіжки вії у своєї господині 13

Вероніка Шайєр не очікувала, що їй вдасться сфотографувати такий дивовижний і кумедний момент, лише знімаючи відеоселфі з улюбленим котом Поки дама позувала, показуючи бездоганний макіяж з довгими накладними віями, вихованець на прізвисько Оді підібрався до неї і, схопивши вії, що…

Цей песик так професійно заколисує малюка, наче няня з багаторічним досвідом

Цей песик так професійно заколисує малюка, наче няня з багаторічним досвідом 15

На цьому відео зафіксований хвостатий нянь — собака, який піклується про немовля в гамаку. Він ніжно заколисує дитину, погойдуючи гамак своєю лапою, і дивиться на неї з любов’ю. Цей зворушливий момент сповнений теплоти та турботи Собака виявляє неймовірну уважність і…

Готуємо сирні кульки у фритюрі: ніжніше не придумати

Готуємо сирні кульки у фритюрі: ніжніше не придумати 17

Пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт цього домашнього частування, яке зробить ваше чаювання особливо приємним Інгредієнти: Сир будь-якої жирності — 250 г Великі яйця — 2 шт. Борошно пшеничне — 250 г Розпушувач тіста — 1 ч. л. Сіль — дрібка…

Чи знали ви, що пірати тримали папуг на кораблі через необхідність, а не просто як домашніх улюбленців

Чи знали ви, що пірати тримали папуг на кораблі через необхідність, а не просто як домашніх улюбленців 19

Образ піратів з папугою на плечі міцно увійшов у масову культуру завдяки художній літературі. Одне з ключових джерел цього стереотипу — знаменитий роман Роберта Льюїса Стівенсона «Острів скарбів», де у харизматичного Довгов’язого Джона Сільвера був папуга на ім’я Капітан Флінт…