Степан Більченко

Степан Більченко

Аналітичний напрям здоров’я у виданні «Медичні новини України» веде Степан Більченко. Сфера відповідальності охоплює рубрики «Езотерика», «Здоров’я» та «Користні поради». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Прогнози подає з умовами, за яких вони справдяться, і з тим, що їх зруйнує. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто.

“Втрачають свої смакові якості та користь”: Овочі та фрукти які не можна зберігати у холодильнику

“Втрачають свої смакові якості та користь”: Овочі та фрукти які не можна зберігати у холодильнику 1

Перебуваючи в холодильнику, деякі продукти втрачають свої смакові якості та користь. Названо овочі та фрукти, які варто зберігати в іншому місці Помідори й фрукти з кісточкою і тонкою шкіркою Під час зберігання в холодильнику помідори, сливи, персики та черешня змінюють…

Домашній сир з молока і сметани — дуже легко приготувати

Домашній сир з молока і сметани — дуже легко приготувати 3

У домашньому сирі, приготованому з молока, сметани і яєць, немає барвників і консервантів, а технологічний процес — неймовірно простий. Цей м’який сир можна додавати в начинку для піци і будь-які салати. З нього вийде відмінний сніданок, якщо на шматочок житнього…

Названо головні помилки під час варіння гречки, через які вона позбавляється користі

Названо головні помилки під час варіння гречки, через які вона позбавляється користі 5

Однією з головних помилок під час приготування гречки є недостатньо промита крупа, яка може дати неприємний гіркий присмак, заявили кухарі. За їх словами, гречка також може втратити свій смак і поживні властивості, якщо її переварити Багато хто пропускає цей важливий…

Кінологи дали поради щодо вигулу собак у негоду

Кінологи дали поради щодо вигулу собак у негоду 7

Щоб захистити собаку від бруду на вулиці, варто одягати вихованця перед прогулянкою в дощовик, порадили кінологи. Фахівці наголосили, що також потрібно обирати парки з організованими доріжками і не давати домашньому улюбленцю “міряти кожну калюжу” Кінологи рекомендують скористатися захисним одягом, змінювати…

«Бо собака це бруд»: скільки небезпечних бактерій живе на собачих лапах?

«Бо собака це бруд»: скільки небезпечних бактерій живе на собачих лапах? 9

Запитайте власника, який не дозволяє своєму собаці спати на ліжку, чим зумовлена його заборона, і слова про гігієну, напевно, будуть сказані одними з перших. Мовляв, собаки це переносники бактерій, на їхніх лапах бруд, а тому начепити на себе якусь болячку…

Блаженство за 10 хвилин без духовки — ніжний та смачний десерт

Блаженство за 10 хвилин без духовки — ніжний та смачний десерт 11

Легкий, повітряний, кремовий — справжнє блаженство! Готується на основі молока, яєчних жовтків та сметани. Навіть духовку вмикати не доведеться! Розкішний десерт із простих продуктів Рецепт ніжного молочного десерту: Він настільки простий, що навіть не віриться! Дотримуйтесь простого покрокового пояснення нижче.…

Як прибрати з курки антибіотики у домашніх умовах, якщо ви сумніваєтеся у її якості

Як прибрати з курки антибіотики у домашніх умовах, якщо ви сумніваєтеся у її якості 13

Куряче м’ясо стало невіддільною частиною сучасного харчування. Його переваги: легкість для шлунка, швидкість приготування та відносна доступність. Однак у багатьох споживачів є побоювання щодо магазинної курки, припускаючи, що вона може містити небезпечні речовини, такі як антибіотики та гормони росту. Експерти…

Зупиніться на хвилинку і подивіться, як ці ведмеді катаються на катамарані

Зупиніться на хвилинку і подивіться, як ці ведмеді катаються на катамарані 15

Співробітники сафарі-парку “Woburn Safari Park” (Ріджмонт, Англія) вирішили надати своїм підопічним незвичайну розвагу Після проливних дощів частина території, обгородженої для 11 ведмедів, перетворилася на тимчасове озеро. І саме на це озерце доставили катамаран у вигляді лебедя. Співробітники сподівалися, що допитливі…

Господар придумав як вигулювати свою собаку у карантин не виходячи з домівки і це заслуговує на оскар

Господар придумав як вигулювати свою собаку у карантин не виходячи з домівки і це заслуговує на оскар 17

Людям в усьому світі не залишається нічого іншого, крім як практикувати соціальне дистанціювання. Хто ж знав, що всі ми будемо сидіти під замком вдома… А коли людина багато відпочиває, висипається і має можливість розслабитися, в її голову починають приходити дійсно…

Відбивні вийдуть сухими та жорсткими: помилки під час приготування

Відбивні вийдуть сухими та жорсткими: помилки під час приготування 19

Часто навіть із жирної та ніжної свинини виходять несмачні відбивні. М’ясо стає сухим і жорстким. Всьому виною — дві поширені кулінарні помилки. Їх припускаються 9 із 10 господинь, самі того не помічаючи По-перше, продукт слід правильно нарізати. Робити це потрібно…