Приготування розсипчастого рису може бути складним, але з правильними методами цей процес перестане бути рутинним назавжди, інформує Ukr.Media. Дотримуйтесь простих та зрозумілих правил, щоб приготувати ідеальний рис, який сподобається кожному. Вибір води Перше, на що звернути увагу при варінні рису…
Овочеві та фруктові салати самі по собі дуже корисні, але можна значно підвищити їхню поживну цінність завдяки лише одному інгредієнту, інформує Ukr.Media. Як розповіли експерти, найкращою добавкою до овочів та фруктів є мелені горіхи — мигдаль, волоський горіх, пекан, кеш’ю,…
Волокна є у будь-якого м’яса, оскільки по суті це м’язова тканина. Щоб зрозуміти, про що точно йдеться, достатньо відварити шматок яловичини й спробувати розділити його виделкою. Якщо м’ясо добре приготовлене, воно легко розійдеться на “нитки”. Це і є волокна. І…
Тільки шеф-кухарі родом із України знають справжній рецепт червоного борщу, адже це українська національна страва. І повірте: хитрощів та нюансів приготування цієї страви дуже багато. Одна найменша помилка може все зіпсувати, інформує Ukr.Media. Нещодавно один кухар озвучив найпоширенішу помилку, якої…
Будь-яка господиня засмутиться, якщо помітить, що смажені пиріжки до кінця не пропеклися, інформує Ukr.Media. Однак найчастіше це пов’язано виключно з тим, що в процесі приготування були допущені деякі недоліки. Які помилки допускають багато хто. Температура посуду Будь-яку смажену їжу не…
Я завжди думала, що омлет — це просто: яйця, молоко, збити і посмажити. Але виявилося, що є невеликі хитрощі, завдяки яким він стає повітряним, ніжним і не опадає після приготування. Ділюся трьома важливими правилами та одним секретним інгредієнтом, інформує Ukr.Media.…
Причому готується він абсолютно без будь-якого масла. Головне тут — дотримати пропорцію! Інгредієнти: яйце; молоко; сіль. Приготування: Візьміть стільки яєць, скільки зазвичай готуєте на себе або сім’ю. Збийте в однорідну яєчну масу виделкою (не користуйтеся міксером в цьому рецепті!). Відміряйте…
Ну так, грошей завжди не вистачає. Але це не означає, що потрібно економити на якихось важливих речах. Назвемо шість продуктів, якість яких завжди має бути на висоті, а отже, в жодному разі не можна “затискати” свої кошти, купуючи їх, інформує…
Приготування кави в турці — це не просто процес, а справжній ритуал. У ньому важливий кожен рух, кожна деталь. Кава, зварена в турці, розкриває всі свої смаки та аромати, і саме в цьому процесі полягає справжня магія. Давайте розберемося, як…
Смак просто приголомшливий! Він не схожий на звичні морквяні закуски, корейські салати чи складні багатокомпонентні страви. Всього кілька інгредієнтів — і результат вас здивує, інформує Ukr.Media. Для одних цей рецепт стане відкриттям, а для інших — поверненням до смаків дитинства.…