Мікрохвильовка стала незамінним помічником на кухні для більшості зайнятих господинь: вона всього за пару хвилин підігріває їжу без зайвого посуду. Але фахівці вважають, що далеко не усі продукти можна відправляти в мікрохвильову піч: деякі з них псують техніку, а інші,…
Мікрохвильова піч давно стала невіддільною частиною сучасного побуту, але не завжди страви виходять ідеально прогрітими. Найчастіше їжа стає гарячою зовні та холодною всередині або надто сухою. Щоб уникнути цих проблем, варто пам’ятати кілька простих рекомендацій, інформує Ukr.Media. Перша рекомендація —…
Помідори, куплені в супермаркеті, зазвичай мають невиразний смак. Однак існує декілька лайфхаків, здатних зробити їх набагато кращими, інформує Ukr.Media. По-перше, помідори можна замаринувати. Для цього слід змішати оливкову олію, оцет, сіль, базилік, орегано і чебрець. Овочі слід нарізати шматочками й…
На жаль, не всі виробники харчових продуктів однаково розуміють сенс слова “якість”. В результаті на світ з’являються харчові підробки з високим вмістом рослинних жирів. А людство вже настільки залякане пальмовою олією, що вона мариться йому у всьому, інформує Ukr.Media. Прикро…
Багато хто закуповується продуктами у вихідні дні, щоб на майбутньому тижні мати під рукою необхідні для приготування їжі інгредієнти, інформує Ukr.Media. Після магазину швидкопсувні продукти відправляються на зберігання в холодильник. Деякі з них використовуються в перші дні. Але часто про…
З дитинства нам відомо, що сир кисломолочний є одним із найкорисніших продуктів. Його можна подавати з джемом або медом, змішувати з цукром і сметаною, а також без нього неможливо уявити смачні запіканки та сирники. Який же сир обрати, щоб він…
Всі ми любимо пити чай з різними солодощами та смаколиками. Але, як відомо, солодка випічка та магазинні цукерки дуже шкідливі та калорійні. Тому хочу запропонувати вам приготувати дуже корисні та смачні цукерки, які робляться дуже просто і швидко, інформує Ukr.Media.…
Під час смаження шашлику дуже важливо не втратити соковитість, а для цього потрібно вчасно зняти шашлик з вогню. Якщо перетримати — все, він буде жорсткуватим і сухим. Навіть якщо ви брали найпрекрасніше м’ясо і маринували його в найкращому ароматному маринаді,…
При приготуванні бульйону багато хто стикається з такою проблемою, як насиченість, інформує Ukr.Media. Господині вирішують її по-різному. Хтось покращує смак спеціями, хтось додає побільше м’яса. Однак питання вирішується зовсім інакше. І ось що для цього потрібно зробити. Як правильно варити…
Виявляється, не всі способи однаково корисні, інформує Ukr.Media. Мабуть, можна запитати сотню людей про те, як розрізати авокадо на дольки, і, швидше за все, отримати сто сценаріїв подальших дій. Проте лише один з них підходить, щоб отримати максимальну поживну користь…