Avatar photo

Степан Більченко

5 порід котів, що не бояться води

5 порід котів, що не бояться води 1

Турецький ван Назва цієї породи походить від озера Ван, на берегах якого досі мешкають її пращури. Це одна з найдавніших аборигенних порід Туреччини. Місцеві коти, які є здичавілими домашніми тваринами, не проти полювати на рибу в озері та купатися, щоб…

Кабмін змінив команду: кого звільнили та хто отримав посади

Кабмін змінив команду: кого звільнили та хто отримав посади 3

Нові призначення та перерозподіл обов’язків Уряд України ухвалив низку важливих кадрових рішень у центральних органах виконавчої влади. Перестановки охоплюють ключові посади в Міністерстві у справах ветеранів, Міністерстві з відновлення, інфраструктури та транспорту, Мінагрополітики, МЗС та Пенсійному фонді. Про це повідомив…

Особливості судових справ, що розкривають вразливість зелених зон

Особливості судових справ, що розкривають вразливість зелених зон 5

Звалища і незаконні будівництва програють не мітингам, а межам. У суперечках про звалища і забудову зелених зон усе зазвичай впирається не в екологію, а в кадастр: чи сформована ділянка як об’єкт і чи оформлені на неї права. Дві свіжі справи…

Шведський квашений оселедець у небезпеці через сонники, челенджі та екокризу

Шведський квашений оселедець у небезпеці через сонники, челенджі та екокризу 7

Як шведський сюрстремінг виборює своє майбутнє. У Швеції стартував сезон сюрстремінгу (surströmmingspremiär). Популярний у соцмережах делікатес опинився під загрозою через падіння популяції балтійського оселедця, повідомляє Euractiv. Щороку у третій четвер серпня у Швеції відзначають surströmmingspremiär — офіційний старт сезону споживання…

Власника ділянок на Київщині судитимуть за несанкціоноване сміттєзвалище

Власника ділянок на Київщині судитимуть за несанкціоноване сміттєзвалище 10

Забруднення ґрунтів нафтопродуктами завдало шкоди довкіллю на 15 мільйонів гривень. Прокурори Бучанської окружної прокуратури скерували до суду обвинувальний акт стосовно власника двох земельних ділянок у Бучанському районі. Чоловіка обвинувачують у забрудненні земель, що спричинило тяжкі наслідки (ч. 2 ст. 239…

Стрибог 21 серпня: народні прикмети та вітер

Стрибог 21 серпня: народні прикмети та вітер 12

Вірування давніх слов’ян, покровитель вітрів та звичаї пращурів. Щороку 21 серпня у народному та язичницькому календарі відзначають День Стрибога (Стрибог Літній). У міфології та віруваннях давніх слов’ян Стрибог є одним із найшанованіших верховних божеств — володарем повітряного простору, повелителем вітрів,…

Як зробити густішим рагу

Як зробити густішим рагу 14

Існує багато рецептів заспокійливих рагу, зокрема високо оцінені страви з ягняти з карамелізованими фініками, вегетаріанське пікантне рагу з квасолі та харріси, а також вишукане яловиче рагу з галушками. Однак іноді після приготування рагу, запіканки або іншої страви на основі підливи,…

Як приготувати нут: простий рецепт

Як приготувати нут: простий рецепт 17

Нут — це надзвичайно універсальний інгредієнт. Його можна використовувати цілим, подрібнювати для приготування фалафелю чи вегетаріанських котлет, або перетирати до стану пюре для хумусу чи гарніру. Консервована банка нуту не лише є бюджетним героєм кухонної шафи, але й надзвичайно корисною.…

Як сіль впливає на текстуру та смак вареної картоплі

Як сіль впливає на текстуру та смак вареної картоплі 26

Часом трапляються методи приготування, які суперечать усталеним правилам. Деякі кулінарні лайфхаки викликають сумніви, але іноді їх варто перевірити, щоб зрозуміти, чи варті вони уваги. Одного разу пролунала порада: картопля вийде неймовірно смачною, якщо вкинути в каструлю цілий кілограм солі. Це…

День без косметики: прийми свою шкіру справжньою

День без косметики: прийми свою шкіру справжньою 28

21 серпня світ відзначає День без косметики та макіяжу (No Makeup Day). Це неофіційне, але популярне свято, покликане нагадати про цінність природної краси, важливість самоприйняття та свободу від суспільних чи б’юті-індустрії стандартів зовнішності. Основна мета дня — дати шкірі відпочинок…