І мед, і кориця окремо володіють дуже корисними властивостями. Якщо їх об’єднати, частина з них посилиться. Але не всі — в деяких випадках їх плюси часом перебільшують
Кориця і мед — продукти, що грають дуже позитивну роль для нашого здоров’я. Так чому б не спробувати їсти їх разом? Тим більше, що це дуже смачно. Значить, і користь їх відразу подвоїться? У деяких випадках так, але не вся. Поєднання меду з корицею встигло обрости міфами, які ми розвінчаємо, розповівши про їх реальну і вигадану ефективність.
Корисні властивості меду
Лікує кашель. Згідно з даними вчених, що мед пригнічує нічний кашель, одне з головних речовин засобів від кашлю — декстрометорфан.
Лікує рани і опіки. Науково доведено, що нанесення меду на шкіру є потужним засобом лікування ран.
Також серед плюсів меду (але вони поки не підтверджені остаточно):
снодійний ефект;
поліпшення пам’яті;
лікування грибкових інфекцій;
усунення зубного нальоту.
Корисні властивості кориці
Зменшує запалення. Отож, сприяє швидшому лікуванню і навіть зниженню ризику виникнень хронічних захворювань.
Допомагає в лікуванні нейродегенеративних захворювань. Кориця може допомогти уповільнити прогресування хвороби Паркінсона та Альцгеймера.
Ще серед властивостей:
лікування синдрому роздратованого кишечника;
зниження симптомів харчового отруєння;
лікування синдрому дефіциту уваги;
допомога в зниженні гіперактивності;
лікування полікістозу яєчників.
Спільна користь
Теорія така, що якщо мед і кориця корисні самі по собі, то їх поєднання може посилити ефект від їх користі в деяких областях:
Знижують ризик серцевих захворювань. Дует меду і кориці може допомогти зменшити деякі фактори ризику виникнення серцево-судинних хвороб: підвищений холестерин (продукти знижують його на 6 — 11%), високий тиск. Також вони багаті на антиоксиданти, які мають дуже велику користь для серця — покращують приплив крові до серця і запобігають утворенню тромбів, знижуючи ризик інсульту і серцевого нападу.
Загоюють рани. І мед, і кориця можуть боротися з бактеріями і зменшувати запалення, що сприятиме загоєнню шкіри. Мед здатний лікувати опіки, а також виразки стоп — одне з ускладнень діабету. Кориця допомагає захистити організм від небезпечних, стійких до антибіотиків бактерій.
Можуть допомогти впоратися з діабетом. Доведено, що регулярне вживання кориці корисно для діабетиків. Вона знижує рівень цукру в крові і робить клітини більш чутливими до інсуліну. А мед впливає на кров не так сильно, як звичайний білий цукор. Однак в меді досить багато вуглеводів, тому діабетикам все одно варто вживати його в обмежених кількостях.
Є джерелами антиоксидантів. Ці речовини захищають клітини від вільних радикалів, які можуть їх пошкодити, викликати передчасне старіння. Кориця за вмістом антиоксидантів займає перше місце серед спецій.
Недоведена користь меду і кориці
Поєднання цих продуктів корисно, це ми вже зрозуміли, але перебільшувати їх ефективність не потрібно. Деякі популярні властивості не були доведені, а значить, можуть і не проявитися:
Лікування застуди. Мед і кориця мають антибактеріальні властивості, але застуду частіше викликають віруси.
Боротьба з симптомами алергії.
Лікування прищів. Вони можуть бути корисні на стадії профілактики.
Допомога в схудненні. Можливо, мед трохи корисніше, ніж білий цукор, але це ще не означає, що він допоможе скинути вагу.
Зняття болю при артриті.
Налагодження проблем з травленням.
Стаття призначена лише для ознайомлювальних та освітніх цілей і не замінює професійні медичні консультації, діагностику або лікування. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем з будь-яких питань, які можуть виникнути у вас про стан здоров’я.
Необхідні cookies забезпечують роботу сайту. Google Analytics використовуємо лише за вашою згодою. Змінити вибір можна в «Налаштуваннях cookies».
Необхідні
Завжди активні
Забезпечують основні функції та безпеку сайту, а також збереження вашого вибору щодо cookies. Цю категорію неможливо вимкнути через налаштування згоди.
Налаштування
Технічне зберігання або доступ, необхідні для збереження ваших налаштувань, про які ви не надсилали окремого запиту.
Статистика
Допомагають аналізувати відвідуваність і використання сторінок за допомогою Google Analytics. Застосовуються лише за вашою згодою.Технічне зберігання або доступ, що використовується виключно для анонімної статистики. Без судового рішення, добровільної згоди вашого інтернет-провайдера або додаткових записів третьої сторони ця інформація зазвичай не дозволяє вас ідентифікувати.
Маркетинг
Використовуються для персоналізації реклами та відстеження взаємодії з нею. Застосовуються лише за вашою згодою.