На жаль, часто буває так, що з часом заготівлі на зиму починають псуватися. Зазвичай, йдеться про солоні огірки, які стають м’якими, а вода в банках чомусь каламутніє. Виною тому можуть бути неправильно вибрані інгредієнти, адже іноді навіть один компонент може…
І до весни рідко щось лишається. Крім того, що ми їмо її просто ложкою з банки або готуємо з нею бутерброди, я використовую таку ікру як заправку для борщу. А ще часто додаю її в салати. Оселедець під шубою з…
Все, що потрібно зробити — з вечора приготувати паштет на основі варених яєць і волоських горіхів. Така намазка на хліб сподобається дітям і дорослим, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: цибуля велика — 1 шт. (250 г); яйця — 4 шт; волоські горіхи…
Особливий маринад робить м’ясо виключно м’яким, воно тане в роті, розпадається на волокна. Водночас це дуже проста страва, яку зробить кожен! Приготуйте всі необхідні продукти за списком нижче та побалуйте своїх рідних новою, смачною стравою! Просто, швидко, апетитно та ситно,…
Влітку багато господинь роблять заготівлю на зиму — консервують овочі та фрукти, варять варення. Однак за такого процесу варто враховувати вид ягід, які ви зібралися “закривати”. Ми розповімо, у чому варити варення, щоби не пригоряло і не окислилося, інформує Ukr.Media.…
Для любителів смаженої дрібної рибки є чудовий спосіб її приготування, щоб дрібні кістки просмажилися без сліду, інформує Ukr.Media. Це перевірений спосіб приготування дрібної та середньої річкової риби, для прожарювання без кісток, щоб вийшла хрустка скоринка. Якщо ви хочете посмажити карасів,…
Кавомани діляться на 2 типи: ті, які наливають у свій напій, що бадьорить молоко, і ті, хто п’ють його з вершками. Наскільки сильно додавання молочних продуктів спотворює смак кави? Фахівці відповіли на це запитання, інформує Ukr.Media. Для точної відповіді був…
Саме таким і є наш рецепт — для нього вам не знадобляться оцет, консервація та стерилізація, а помідорки виходять дуже смачними та ароматними — точнісінько як квашені бочкові, інформує Ukr.Media. Так що запасайтеся необхідними інгредієнтами і можна приступати. Інгредієнти: Помідори…
Наприкінці липня і на початку серпня багато людей стикаються з проблемою вибору стиглого кавуна. Ніхто не хоче відчути розчарування, розрізавши незрілий або несмачний плід, особливо враховуючи, що повернення кавуна в магазин може бути скрутним, інформує Ukr.Media. Звичайні методи визначення стиглості…
Однак у більшості випадків йдеться про стандартні добавки, інформує Ukr.Media. Нікого не здивувати тим, що ви замінили ковбасу на відварену курку, замість солоних огірків поклали свіжі, а замість майонезу використовували натуральний йогурт чи сметану. Якщо ж ви хочете справжнього подиву,…