Степан Більченко

Степан Більченко

Аналітичний напрям здоров’я у виданні «Медичні новини України» веде Степан Більченко. Сфера відповідальності охоплює рубрики «Езотерика», «Здоров’я» та «Користні поради». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Прогнози подає з умовами, за яких вони справдяться, і з тим, що їх зруйнує. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто.

Де зберігати печиво на кухні, щоб воно залишалося м’яким та ніжним

Де зберігати печиво на кухні, щоб воно залишалося м’яким та ніжним 1

Більшість з нас купує продукти з запасом. Тому їх так важливо вміти правильно зберігати, щоб вони не втратили своїх властивостей. Це, наприклад, можна сказати про печиво, як магазинне, так і те, яке ви приготували власноруч. Печиво зазвичай буває м’яким і…

Як кішка вибачається перед людиною

Як кішка вибачається перед людиною 3

Ці тварини взагалі не визнають свою провину ні в чому, тому що вони ніколи не винні. А отже і вибачатися немає за що У більшості випадків це людина шукає способи для того, щоб вибачитися перед котиком, якого вона ненароком образила…

Що означає, якщо кішка завмирає і пильно дивитися на господаря

Що означає, якщо кішка завмирає і пильно дивитися на господаря 5

Кожен, у кого в будинку живе кішка, помічав, що вона може завмирати і пильно дивитися на свого господаря Деяких така поведінка може налякати. Але не варто поспішати з висновками. Для початку потрібно розібратися в причинах такої поведінки, а їх може…

Як відрізнити справжній хліб від “підробки” з консервантами

Як відрізнити справжній хліб від “підробки” з консервантами 7

Термін придатності натурального хліба не повинен перевищувати трьох діб, заявили експерти. За їх словами, тривалий термін зберігання вказує на наявність у продукті консервантів і добавок Як зрозуміти, наскільки хліб натуральний? Вивчіть спочатку склад. Якщо багато E-добавок, спиртів і консервантів —…

Як правильно зберігати яйця в морозилці до одного року, і як їх потім розморожувати

Як правильно зберігати яйця в морозилці до одного року, і як їх потім розморожувати 9

Курячі яйця — корисний і смачний продукт, який до того ж робить ваш сніданок ситнішим. Яйця входять до складу багатьох страв, і зовсім не даремно: вони покращують смак, роблячи їжу більш калорійною. Але їх, як і будь-який інший продукт, потрібно…

Команда, яка може нашкодити собаці, якщо її використовувати не правильно

Команда, яка може нашкодити собаці, якщо її використовувати не правильно 11

Ви йдете на прогулянку з маленьким щеням. Воно веселе, досліджує світ, усе нюхає, щось підбирає… І тут — ви бачите, як у його пащі опиняється щось підозріле з землі. Серце стискається — і з рота виривається автоматичне: “Фу!” або “Не…

В яких випадках червоне і біле м’ясо стає шкідливим для здоров’я

В яких випадках червоне і біле м’ясо стає шкідливим для здоров’я 13

Розподіл м’яса на червоне і біле дуже умовний, адже в будь-якому випадку воно стає шкідливим, якщо його посмажити у великій кількості олії і додати іншу некорисну їжу — розповіли лікарі-дієтологи Шкода від м’яса може бути в одному випадку, коли ми…

Чому собака постійно гавкає: експерти назвали основні причини

Чому собака постійно гавкає: експерти назвали основні причини 15

Собачий гавкіт не назвеш найприємнішим звуком у світі, проте в ряді випадків він є виправданим і корисним Грізний голос пса може відігнати від вас хуліганів, які не захочуть зв’язуватися з небезпечною твариною. Також гавкіт допоможе привернути увагу господаря в різних…

Який білок краще збивається: холодний чи теплий

Який білок краще збивається: холодний чи теплий 17

Професійні кондитери знають: якщо білки занадто холодні, мрії про повітряне безе доведеться відкласти Холод уповільнює молекулярну активність, роблячи білки в’язкими та непіддатливими. Кисень гірше проникає в щільну масу, через що піна виходить рідкою і швидко осідає. Ідеальна текстура потребує тепла.…

Чому за деякими людьми на вулиці постійно ув’язуються собаки

Чому за деякими людьми на вулиці постійно ув’язуються собаки 19

Це питання не спадало мені на думку до тих пір, поки знайомий якось не поставив мені запитання жартівливим тоном: — Чому я постійно бачу тебе в компанії різних кобелів? І справді, чому за деякими людьми на вулицях постійно ув’язуються собаки…