Здорове харчування

Харчування: Фундамент вашого здоров’я та активного життя

Те, що ми їмо, визначає, як ми почуваємося і скільки енергії маємо для щоденних справ. Рубрика «Харчування» на МНУ — це енциклопедія сучасних знань про дієтологію та нутриціологію. Ми аналізуємо міфи про корисну їжу та надаємо перевірені дані про те, як зробити свій щоденний раціон збалансованим, смачним та недорогим.

Правильний раціон та корисні продукти

Основа здоров’я — це розуміння складу продуктів. У наших статтях ми розбираємо користь авокадо, горіхів, морепродуктів та інших складників «суперфудів». Проте ми також приділяємо увагу простим локальним продуктам, розповідаючи, чим корисна гречка або як правильно готувати овочі, щоб зберегти максимум вітамінів. Наша інтелектуальна система аналізу контенту відстежує останні дослідження у сфері мікробіому кишечника, щоб ви знали, як їжа впливає на ваш імунітет.

Дієти для схуднення та лікувальне харчування

Шукаєте відповідь на питання, «яка дієта найефективніша для схуднення»? Ми не просто пропонуємо обмеження, а пояснюємо принципи роботи метаболізму. На порталі ви знайдете огляди популярних систем: від середземноморської дієти до інтервального голодування. Крім того, ми висвітлюємо питання харчування при діабеті, гастриті чи інших захворюваннях, де дієта є невід’ємною частиною терапії.

Як скласти меню на тиждень

Практичність — наш пріоритет. Ми публікуємо готові рішення: збалансоване меню на 1500 калорій, переліки продуктів для енергії мозку та поради, як вибирати якісні товари в супермаркетах. Наш портал допоможе вам зрозуміти, що здорове харчування — це не нудно і не дорого, а цікаво та результативно. Слідкуйте за оновленнями та дізнавайтеся, як їжа може стати вашим головним лікарем.

Скільки і в якій воді потрібно замочувати колотий горох

Скільки і в якій воді потрібно замочувати колотий горох 1

Горох — дуже корисний і поживний продукт, який, однак, не користується великою популярністю як, наприклад, рис або гречана крупа. Вся річ у тім, що його потрібно замочувати. Це всіх і бентежить: щоб приготувати цілісний, подрібнений або колотий горох, потрібно подбати…

Смачна начинка для піци: найкращі рецепти в домашніх умовах

Смачна начинка для піци: найкращі рецепти в домашніх умовах 3

Застава смачної піци — це тісто і гармонійно підібрана начинка. І якщо для рецепта тіста є всього лише пару варіантів, то рецепти начинки настільки різноманітні, що обмежує їх тільки фантазія кулінара. Ми розповімо про найбільш популярні начинки для піци і…

Їм є дешеві аналоги: на які модні продукти ми даремно викидаємо гроші

Їм є дешеві аналоги: на які модні продукти ми даремно викидаємо гроші 12

Здорове харчування в тренді, і щоразу, вирушаючи в магазин, ми намагаємося вибрати найкорисніші продукти. Чарівні слова “вітаміни”, “антиоксиданти” і “мінімум калорій” схиляють нас купити найкраще, але не завжди варто переплачувати за їжу зі “здоровою” репутацією, інформує Ukr.Media. М’ясо індички не…

Чому чашки та склянки потрібно зберігати догори дном: цьому є пояснення

Чому чашки та склянки потрібно зберігати догори дном: цьому є пояснення 14

Наші бабусі завжди зберігали чашки та склянки у перевернутому положенні, інформує Ukr.Media. А хтось думав про те, чому вони так роблять? Насправді є раціональні причини зберігати чашки та склянки перевернутими. Захист від пилу та бруду Перша і найочевидніша причина зберігання…

Чим небезпечні магазинні йогурти

Чим небезпечні магазинні йогурти 16

Йогурт – найпопулярніший і улюблений багатьма кисломолочний продукт. Ним з великим задоволенням ласують дорослі і діти. Більшість споживачів купують йогурти в надії, що ті поліпшать їхнє здоров’я. Але чи всі йогурти, які ми бачимо в магазинах, корисні для організму? Давайте…

Запіканка з заморожених пельменів — ситна і легка страва

Запіканка з заморожених пельменів — ситна і легка страва 18

Інгредієнти: пельмені заморожені — 800 г; цибуля ріпчаста — 150-200 г (1-2 шт.); рослинна олія — для смаження; сир твердий — 100 г; яйця курячі — 4 шт.; майонез (або сметана) — 250 г (за смаком); сіль — 1-2 ч.…

Смажене насіння — корисні властивості і протипоказання

Смажене насіння — корисні властивості і протипоказання 20

Скільки разів у дитинстві ми чули від батьків про те, що багато насіння їсти шкідливо, що через нього можуть з’явитися проблеми з апендицитом, та й взагалі, клацати їх на людей – ознака поганого тону, інформує UkrMedia. Природно, у будь-якого питання…

Рецепт смачного десерту з 2 інгредієнтів — смачно і ніжно

Рецепт смачного десерту з 2 інгредієнтів — смачно і ніжно 22

Цей легкий в приготуванні і дуже оригінальний десерт вражає своїми смаковими якостями! Приготувати його зможе навіть дитина, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: пакет желе зі смаком (ананаса, полуниці, лимона, ківі і т. д.); стакан вершків 33 % жирності (можна замінити на сметану…

З моменту поміщення у воду чи закипання: скільки часу потрібно варити пельмені

З моменту поміщення у воду чи закипання: скільки часу потрібно варити пельмені 24

Зварити готові пельмені — справа не хитра, з якою впорається будь-який кулінар-початківець. Та ось тільки результат радує їдця далеко не завжди. Адже найчастіше виявляється, що пельмені або недоварені, (це часто буває із замороженими напівфабрикатами), або переварені, і при цьому вони…