Степан Більченко

Степан Більченко

Аналітичний напрям здоров’я у виданні «Медичні новини України» веде Степан Більченко. Сфера відповідальності охоплює рубрики «Езотерика», «Здоров’я» та «Користні поради». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Прогнози подає з умовами, за яких вони справдяться, і з тим, що їх зруйнує. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто.

Чи можна їсти їжу, яка злегка покрилася цвіллю

Чи можна їсти їжу, яка злегка покрилася цвіллю 1

Для багатьох людей лише думка про те, щоб з’їсти яблуко, яке злегка покрилося цвіллю, викликає огиду. Але є й ті, хто спокійно може зрізати зіпсовану частину і легко проковтнути продукт. Чи небезпечно це? У той час як деякі види цвілі…

Навіщо трясти яйця, перед їх варінням: секрет досвідчених господинь

Навіщо трясти яйця, перед їх варінням: секрет досвідчених господинь 3

Експерти розповіли про секрет приготування незвичайної страви зі звичайнісінького інгредієнта — простого яйця. За словами фахівців, існує одна хитрість, яка дасть змогу перетворити звичне багатьом відварене яйце на незвичайну страву і порадувати домочадців. Для цього господині доведеться лише гарненько потрясти…

Навіщо господині обсмажують рис перед варінням і як правильно це робити

Навіщо господині обсмажують рис перед варінням і як правильно це робити 5

Рис — це універсальний гарнір, який відмінно поєднується з м’ясом, рибою та овочами. Але щоб цей простий продукт став ще смачнішим та апетитнішим, існує невелика кулінарна хитрість — попереднє обсмажування рису перед варінням. У цій статті ми розповімо, навіщо це…

Речі які роблять собаку щасливою

Речі які роблять собаку щасливою 7

Наші собаки — соціальні істоти. Тому собаче щастя складається не лише з миски з їжею, можливості поганяти білок у лісі та здоров’я. Психологічний клімат — така ж важлива річ, як і все перелічене, якщо не важливіша. У цьому сенсі з…

Навіщо досвідчені кулінари під час варіння рису накривають каструлю рушником: ви здивуєтеся

Навіщо досвідчені кулінари під час варіння рису накривають каструлю рушником: ви здивуєтеся 9

Рис — це каша, а ще й ризотто, плов, суші, салати. Навчитися правильно варити рис варто, адже цю крупу потрібно відварювати для багатьох страв Є 9 хитрощів, які потрібно знати, щоб зварити рис, як у ресторані Потрібно вибрати правильний сорт.…

Лайфхак для кошатників: поставте це на меблі й кіт більше не дряпатиме їх

Лайфхак для кошатників: поставте це на меблі й кіт більше не дряпатиме їх 11

Ваш пухнастий друг знайшов звичку точити пазурі об м’який куточок? Не поспішайте засмучуватися з цього приводу Щоб віднадити вусатого-смугастого друга від такої пристрасті, знадобиться скористатися однією хитрістю. Так, зокрема, потрібно поставити на «проблемні» меблі деякі предмети. Про які саме предмети…

Цікаві факти про комарів: насправді у комара не одна, а шість голок

Цікаві факти про комарів: насправді у комара не одна, а шість голок 13

Тому він так люто атакує людей і намагається їх проткнути своїм хоботком. Це не так. Як не зовсім точно і про хоботок. У нього там цілий набір – бури, насоси, шприци та кріпильні конструкції. Давайте про все це докладніше.. Ви…

5 найбільш грайливих та енергійних порід котів

5 найбільш грайливих та енергійних порід котів 15

Кішки недарма заслужили репутацію дуже ледачих домашніх тварин: більше половини свого життя вони проводять уві сні, а в решту часу часто «зайняті» наглядом за господарями або птахами за вікном Однак є певні породи, яким зовсім не властиво днями безперервно лежати…

Вчені розповіли, чи буває у тварин депресія

Вчені розповіли, чи буває у тварин депресія 22

З одного боку, відповісти на це питання однозначно дуже важко: річ у тім, що для діагностики депресії у тварин необхідно провести серію тестів, які припускають кілька важливих умов — знання мови та самосвідомість, про існування якої у тварин вчені поки…

Куди подіти врожай гарбуза: для тих, хто не знає, що робити з овочем

Куди подіти врожай гарбуза: для тих, хто не знає, що робити з овочем 24

Гарбуз годиться для заморожування, приготування варення та десертів, а також на те, щоб їсти його у свіжому вигляді Тому частину зібраного врожаю неодмінно збережіть свіжим, щоб згодом готувати з нього сік, рагу, запіканки, овочеві гарніри та додавати у каші. Іншу…