Avatar photo

Степан Більченко

Пакування та зберігання продуктів в морозилці, щоб вони довше були придатними до вживання

Пакування та зберігання продуктів в морозилці, щоб вони довше були придатними до вживання 1

Здається, морозилка — ідеальний союзник у домашньому господарстві. Сезонні овочі, запашна зелень, залишки вчорашнього борщу чи шматок пирога на «чорний день» — усе це можна зберегти надовго. Та є одне «але»: якщо все просто накидати безсистемно, вже за місяць ви…

Навіть домашній кіт в зоні ризику — як зрозуміти, що у вихованця глисти

Навіть домашній кіт в зоні ризику — як зрозуміти, що у вихованця глисти 3

Багато власників котів і кішок упевнені в тому, що якщо їхній улюбленець ніколи не буває на вулиці й не контактує з іншими тваринами, глистів у нього немає і бути не може. На жаль, це не так. Глистова інвазія — це…

Не варіння і не смаження: безпечний і корисний спосіб приготування пельменів

Не варіння і не смаження: безпечний і корисний спосіб приготування пельменів 5

Двома основними способами приготування пельменів є варіння в каструлі і обсмажування на сковороді, інформує Ukr.Media. Однак обидва варіанти обробки напівфабрикату мають свої недоліки. Так, в киплячій воді пельмені можуть розваритися. Іноді страва і зовсім перетворюється в абсолютно неапетитну масу. Під…

Пельмені тепер тушкуємо: цікавий спосіб приготування напівфабрикатів

Пельмені тепер тушкуємо: цікавий спосіб приготування напівфабрикатів 7

Один із найпопулярніших напівфабрикатів багатьох родин — пельмені — тепер готують по-новому. Замість звичного варіння або обсмажування, господині та кухарі дедалі частіше обирають спосіб тушкування — простий, але по-справжньому гастрономічний підхід, який дає змогу розкрити смак навіть магазинних пельменів на…

Неймовірно смачний і простий полуничний пиріг на кефірі

Неймовірно смачний і простий полуничний пиріг на кефірі 9

На початку літа потрібно постаратися з’їсти якомога більше соковитою стиглої полуниці! Відмінною ідеєю стане приготування простого, але неймовірно смачного пирога на кефірі з полуницею. Кожен шматочок цієї випічки буквально тане в роті! Аромат полуниці, який наповнить весь будинок, не залишить…

Основні причини, чому існує значно більше порід собак, ніж порід котів

Основні причини, чому існує значно більше порід собак, ніж порід котів 11

Існує безліч різних теорій про те, чому порід кішок менше, ніж порід собак. Одна з теорій полягає в тому, що кішок селекціонували набагато менше часу, ніж собак, і тому кількість визнаних порід кішок все ще відносно невелика. Інше популярне пояснення…

Як з дорогої кав’ярні: за кілька хвилин все змішую — і в духовку

Як з дорогої кав’ярні: за кілька хвилин все змішую — і в духовку 13

Цей пиріг дійсно схожий на торт, але готується дуже просто. Складно тільки дочекатися, коли пиріг повністю охолоне, це потрібно для того, щоб начинка стабілізувалася і він добре тримав форму. Коли ви з’їсте перший шматочок, вам неодмінно захочеться другий. Приготування такого…

Не тільки для того, щоб краще чути: чому у слонів такі великі вуха?

Не тільки для того, щоб краще чути: чому у слонів такі великі вуха? 15

Коли ми дивимось на слона, важко не помітити його величезні вуха — наче два живих вітрила по обидва боки голови. Але навіщо йому такі велетенські “локатори”? Це не просто еволюційний каприз. У природі все має сенс, інформує Ukr.Media. Головна суперсила…

“Конфлікти в левиному прайді”: За що левиці піднімають лапу на царя

“Конфлікти в левиному прайді”: За що левиці піднімають лапу на царя 17

На перший погляд левиний прайд здається ідеальною родиною, де панує гармонія та взаємопідтримка. Однак реальність дикої природи значно складніша — всередині левиної сім’ї регулярно спалахують конфлікти, які іноді можуть закінчитися трагічно навіть для найсильнішого хижака савани, інформує Ukr.Media. Основною причиною…

В яких випадках можна їсти картоплю зі шкіркою та як це правильно робити

В яких випадках можна їсти картоплю зі шкіркою та як це правильно робити 19

Здається, що може бути простішим: взяли картоплю, начистили — і гайда варити чи смажити. Але все більше нутриціологів і кулінарів радять не поспішати з ножем. Адже те, що ми звикли безжально викидати в смітник — шкірка картоплі — може виявитися…