Концепція “чистого” харчування маскується під турботу про здоров’я, але часто стає джерелом неврозів. Її радикальні трактування суперечать фізіології. Фанатичний виняток “шкідливих” груп продуктів веде до дефіциту мікроелементів, пише кореспондент Біловини. Відмова від глютену без свідчень шкодить мікрофлорі. Нав’язливий пошук органічних…
Ви коли-небудь думали, чому одні дієти працюють, а інші ні? Чи може ключ до успіху переховуватись у вашій групі крові? Нові дослідження ставлять під сумнів цю теорію, повідомляє кореспондент Біловини. Наукових підстав зв’язку раціону з конкретними групами крові просто виявлено.…
Чому навіть після ситної вечері іноді не вдається поринути в обійми Морфея? Виявляється, причина може ховатися у звичних продуктах, які багато хто вважає невинними. Фахівці з компанії Onebed , які вивчають взаємозв’язок харчування та відпочинку, назвали п’ять категорій їжі, здатних…
Багато хто суворо дотримується дієти, але стрілка терезів завзято завмирає на місці. Ця невидима перешкода часто криється в уповільненому метаболізмі, який непомітно саботирує всі зусилля, пише кореспондент Белновости. Наукові дані підтверджують, що тривале обмеження калорій може зменшити швидкість обміну речовин.…
Зоологами з Угорщини був проведений цікавий експеримент, під час якого вони намагалися з’ясувати, чи має собака епізодичну пам’ять. Що ж вдалося з’ясувати вченим? Чи настільки розумними виявилися собаки, як це прийнято про них думати? Результати дослідження (видання «Current Biology») підтвердили…
Кожен власник кішки або собаки спостерігає за їхніми щоденними ритуалами, але рідко замислюється про їх значення. Ці звички можуть бути ключем до розуміння самопочуття тварини, повідомляє кореспондент Біловини. Найпростіший похід у лоток або на прогулянку містить важливі підказки. Зміни у…
Досягнення плоского живота залежить тільки від вправ, а й від грамотного підходи до харчування навколо тренування. Правильна “паливна” стратегія посилює результати. Перед фізичним навантаженням організму потрібна легка, легкозасвоювана їжа, що дає енергію без тяжкості. Вуглеводи у цьому випадку – пріоритетне…
Коли живіт не йде, незважаючи на тренування та обмеження, причина може бути не в їжі. Одна з найефективніших стратегій пов’язані з підрахунком калорій, і з диханням. Діафрагмальне дихання – метод, який використовують фізіотерапевти та тренери для відновлення м’язового балансу. Він…
Виробники часто маскують шкідливі продукти під «здорові», використовуючи яскраві етикетки та гучні слогани. Наприклад, “без глютену” – не завжди означає корисно. Багато безглютенових продуктів (печиво, хліб) містять більше цукру і крохмалю, ніж звичайні, що шкодить підшлунковій залозі. Фото: © Білновини…
Коли по обіді хочеться запитати їжу водою, здається, що це допомагає травленню. Але гастроентерологи все частіше говорять про те, що звичка може заважати природним процесам. Вода розбавляє шлунковий сік, знижуючи його концентрацію. Це уповільнює розщеплення білків та вуглеводів, особливо при…