Степан Більченко

Степан Більченко

Аналітичний напрям здоров’я у виданні «Медичні новини України» веде Степан Більченко. Сфера відповідальності охоплює рубрики «Езотерика», «Здоров’я» та «Користні поради». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Прогнози подає з умовами, за яких вони справдяться, і з тим, що їх зруйнує. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто.

Три літні супи з кабачків: швидкі рецепти на серпень

Три літні супи з кабачків: швидкі рецепти на серпень 1

Розповідаємо, що можна приготувати з кабачків всього за 30 хвилин. Як приготувати суп з кабачків. Серпень — чудовий час для легких овочевих супів, адже кабачки зараз особливо доступні та добре поєднуються з сезонними продуктами. З них можна приготувати ніжний крем-суп,…

Баклажанна ікра: легкий рецепт для швидкої вечері

Баклажанна ікра: легкий рецепт для швидкої вечері 3

Завдяки аерогрилю овочі набувають насиченого смаку. Цей рецепт “лінивої ікри” з баклажанів готується швидко та має чудовий смак. Інгредієнти (на велику чашу аерогриля, приблизно вдвічі більшу за звичайну): Баклажани — 4 шт. (маленькі) Помідори — 2 шт. (великі) Солодкий перець…

Секрети тривалого зберігання варення: запобігаємо псуванню

Секрети тривалого зберігання варення: запобігаємо псуванню 5

Варення Навіть якщо ви ретельно дотримувалися рецепта і варили варення за всіма правилами, можна отримати неприємні сюрпризи — під кришкою можна виявити пухнастий шар плісняви або ж помітити, що смачний сироп перетворився на тверду зацукровану масу. Щоб уникнути цього і…

Як зникнення хижаків повернуло життя рідкісним голубам на острові

Як зникнення хижаків повернуло життя рідкісним голубам на острові 7

Науковці розгадали генетичну таємницю виживання рідкісного голуба з островів Огасавара. На японських островах науковці змогли відновити популяцію рідкісного рудоголового голуба, якого майже знищили дикі коти. Втім, аналіз ДНК цих птахів здивував учених: виявилося, що близькорідне схрещування не зашкодило виду, а…

Дослідження: власники котів частіше порушують правила, ніж власники собак

Дослідження: власники котів частіше порушують правила, ніж власники собак 8

Наш вибір пухнастого компаньйона може розкрити несподівані риси характеру, рівень відкритості до нового і навіть схильність до порушення суспільних правил. Любов до тварин видає наші приховані риси особистості / © Фото з відкритих джерел. Світ традиційно ділиться на два табори:…

Серпневий симптом у собак, що потребує негайної уваги власника

Серпневий симптом у собак, що потребує негайної уваги власника 10

Спека та висока вологість можуть спровокувати у собак гострий вологий дерматит. Ветеринарка пояснила, яка зміна на шкірі має насторожити власників. Ця ознака на шкірі собаки має насторожити власника / © pexels.com. Спека та підвищена вологість можуть негативно впливати на шкіру…

Як визначити майбутній розмір цуценяти без родоводу

Як визначити майбутній розмір цуценяти без родоводу 11

Безпородне цуценя: як зрозуміти, якого розміру воно виросте? Цуценят породистих собак обирають, спираючись на стандарти породи, де чітко розписані показники зросту та ваги по місяцях. А як бути з безпородним малюком? Адже іноді важливо знати, до яких розмірів він виросте.…

7 кроків для стабілізації цукру в крові після їжі

7 кроків для стабілізації цукру в крові після їжі 13

Солодкі напої, рафіновані вуглеводи та великі порції можуть провокувати різкі стрибки глюкози. Які прості зміни в раціоні допоможуть стабілізувати рівень цукру протягом дня? Як знизити стрибки цукру в крові / © Unsplash. Підвищення рівня цукру в крові після приймання їжі — це природний фізіологічний процес, тому намагатися втримати…

Три легкі рецепти консервації абрикосів без цукру на зиму

Три легкі рецепти консервації абрикосів без цукру на зиму 15

Абрикоси на зиму без цукру — це просто та корисно. Як заготовити абрикоси на зиму / © Pixabay. Сезон абрикосів короткий, але зберегти ароматні плоди до зими можна без великої кількості цукру. Найпростіші способи — заморозити, законсервувати у воді або…

Чотирилапі «тіні»: породи собак, що найсильніше прив’язуються до власника

Чотирилапі «тіні»: породи собак, що найсильніше прив'язуються до власника 17

Сильна прив’язаність до людини частково пов’язана з історією окремих порід собак. Деяких із них спеціально виводили для тісної співпраці з людьми або як відданих компаньйонів. Золотистий ретривер / © pexels.com. Деякі породи собак настільки орієнтовані на людей, що прагнуть бути…