Фермерам: гранти та переробка молока для зростання прибутку

Простий продаж сировини дедалі менше покриває витрати фермерських господарств на корми, електроенергію та оплату праці. Один із найефективніших шляхів розвитку для молочного бізнесу – створення власної переробки (виробництво сирів, масла, йогуртів), яка забезпечує високу додану вартість. Основною перепоною для малих…









