Степан Більченко

Степан Більченко

Аналітичний напрям здоров’я у виданні «Медичні новини України» веде Степан Більченко. Сфера відповідальності охоплює рубрики «Езотерика», «Здоров’я» та «Користні поради». Кожну тезу підпирає джерелом, а суперечливі оцінки наводить разом, показуючи, у чому саме розходяться сторони. Веде власний архів показників, тож може порівняти сьогоднішню цифру з тією, що була рік тому. Прогнози подає з умовами, за яких вони справдяться, і з тим, що їх зруйнує. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто.

Героїчний слон забрав у чоловіка банани та залишився щасливим, з’ївши улюблені смаколики

Героїчний слон забрав у чоловіка банани та залишився щасливим, з’ївши улюблені смаколики 1

Слон із хитрою посмішкою краде банани в людини, яка навіть не встигає зреагувати на те, що відбувається. Спочатку він забирає ті банани, що лежать на столі, а потім і той, який їв чоловік Слон виглядає абсолютно щасливим і самовдоволеним, немов…

Млинці будуть тонкі, як папір, не рватимуться при перевертанні й танутимуть в роті

Млинці будуть тонкі, як папір, не рватимуться при перевертанні й танутимуть в роті 3

Млинець, який не рветься при перевертанні, не злипається в стопці й тане в роті, залишаючи посмак вершкового масла і ванілі Секрет криється не в майстерності смаження, а в одному інгредієнті, який є на кожній кухні. Це звичайна газована вода. Так,…

Помилки, яких припускаються навіть досвідчені власники котів, коли гладять пухнастика

Помилки, яких припускаються навіть досвідчені власники котів, коли гладять пухнастика 5

Навіть досвідчені власники кішок можуть ненавмисно заподіювати своїм вихованцям дискомфорт, покладаючись на інтуїцію замість спостережливості. Такого висновку дійшли дослідники, вивчивши поведінку людей і тварин в умовах притулку. Під час експерименту фахівці аналізували взаємодію між кішками і відвідувачами, серед яких були…

Лише одна помилка може зіпсувати ваші страви — правда про вашу сковорідку

Лише одна помилка може зіпсувати ваші страви — правда про вашу сковорідку 7

Ви напевно не раз помічали, що навіть за рецептом страва виходить сухуватою або пригорає Виною всьому — неправильний нагрів сковороди. Більшість ллє олію на холодну поверхню й одразу кладе продукти. Але правильний спосіб — спочатку розжарити сковорідку, потім додати олію…

Кінологи пояснили, чому собакам небезпечно пити воду з відкритих водойм

Кінологи пояснили, чому собакам небезпечно пити воду з відкритих водойм 9

Деякі власники домашніх собак ставляться до цього спокійно, хоч така вода не придатна для пиття. Про це попереджають ветеринари. Таке втамування спраги може призвести до небажаних наслідків, наприклад, отруєння чотирилапого улюбленця або інших серйозних проблем зі здоров’ям Експерти підкреслюють, що…

Додаю манку в компот і збиваю мус — давно забутий бабусин рецепт

Додаю манку в компот і збиваю мус — давно забутий бабусин рецепт 11

Багатьом добре відомий цей десерт. Хтось називав його “Манна небесна”, інші — “Рожеві хмари”. Смак десерту відрізнявся залежно від того, який компот було взято — журавлинний, вишневий, яблучний, полуничний… У будь-якому випадку смак чудовий! Винятково ніжний, повітряний, дуже бюджетний мус…

Додайте секретний інгредієнт у ваш рецепт і млинці будуть тонкі та з хрумкою кромкою

Додайте секретний інгредієнт у ваш рецепт і млинці будуть тонкі та з хрумкою кромкою 13

У багатьох господинь є свої секрети у приготуванні смачних млинців. Проте порада, яка дозволить отримати золотаві та хрусткі млинці, стане цінною для багатьох. Основна таємниця полягає у додаванні одного спеціального інгредієнта до тіста Якщо хочеться отримати золотисті млинці, які після…

Святковий м’ясний салат — смачний, ситний і дуже простий

Святковий м’ясний салат — смачний, ситний і дуже простий 15

Найдовше в цьому салаті — м’ясо, яке потрібно відварити. А подальша збірка майже блискавична! Виходить дуже ситний, смачний, яскравий салат — ідеальний для свята! Інгредієнти: відварна яловичина — 600 гр.; волоський горіх — 150 гр.; хмелі-сунелі — 1 ч. л.;…

Ваша кава гірчить: один несподіваний інгредієнт вирішить проблему за секунду

Ваша кава гірчить: один несподіваний інгредієнт вирішить проблему за секунду 17

Якщо ви помічали, що ваша кава іноді гірчить, у нас є простий і несподіваний спосіб покращити її смак. Виявляється, всього лише дрібка солі може зробити вашу чашку запашної кави досконалою Зазвичай у дешевої кави смак залишає бажати кращого — часто…

Поради кінологів, які змусять вашого собаку слухатися з першого слова

Поради кінологів, які змусять вашого собаку слухатися з першого слова 19

Можливо, не кожен власник собаки уникнув ситуації, коли його вірний пес раптово перестає слухатися. Це зазвичай відбувається під час прогулянок, але може трапитися і вдома, коли собака захоплений чимось “дуже цікавим”. У такі моменти, здавалося б, неможливо донести свої команди…